Ngày Tết chúng tôi giới thiệu một đặc sản của vùng quê xứ Nghệ đó là Giò me (bê) Đức Tuấn ở Nam Đàn, sản phẩm là số ít đạt OCOP 4 sao. Sản phẩm được đăng ký bảo hộ, có xuất xứ và chứng nhận ATVSTP
Nguyên liệu làm từ thịt bê và hàng chục loại gia vị khác nhau với cách chế biến truyền thống, sau đó hấp cách thủy, rồi bảo quản cấp đông. Sản phẩm Giò me Đức Tuấn không hàn the, không chát bảo quản, và không phụ gia.
Giò me Đức Tuấn gồm những loại giò bắp, ba chỉ, và truyền thống. Là `món ăn chấm với tương ớt, thêm nữa là sung muối, rau thơm, cà rốt thái tăm. Sản phẩm bán chạy và nhu cầu rất cao vào những ngày Tết. Vậy bạn nên đặt trước Giò me Đức Tuấn sớm cho Tết để được phục vụ.
Comments
Post a Comment